关于白癜风能否吃驴肝这个问题，需要从多个角度进行分析，具体如下：
一、营养成分角度
驴肝富含蛋白质、铁、胡萝卜素等多种营养成分，对于强身健体有一定的帮助。但需要注意的是，由于白癜风的发病机制与营养摄入量无关，不能单纯地通过增加营养素的摄入来治疗白癜风。
二、中医角度
在中医中，驴肝属于滋阴补血的食材，可以用来治疗一些虚损型疾病。但需要注意的是，虚寒体质的人群应慎食驴肝，以免进一步损伤阳气，加重身体不适。
三、现代医学角度
目前尚未发现驴肝对于白癜风的治疗具有特殊的疗效，也没有相关的临床研究证明驴肝可以治愈白癜风。因此，在治疗白癜风时，我们不能寄望于某项单一的食物来解决问题，而是需要进行综合治疗，包括药物、光疗、激光等多种手段。
综上所述，白癜风患者可以适量食用驴肝，但不能单纯地依靠驴肝来治疗白癜风，还需要结合其他治疗方法，进行全面的综合治疗。此外，不同的人身体特质不同，有些人可能对驴肝过敏或不耐受，应当注意个体差异性，适量饮食。
