白癜风人可以吃葡萄干，但需注意以下事项：
1. 注意卫生：葡萄干通常是经过多次处理和包装后才到我们手中的，所以需要保持卫生。建议选购正规厂家生产的葡萄干，并在食用前将其进行清洗或泡水消毒，以确保不会感染细菌或其他病毒。
2. 合理食用量：葡萄干是一种高糖、高热量的食物，含有大量的葡萄糖和单糖，如果摄入过量，可能会引起肥胖、高血糖等健康问题。因此，建议患有白癜风的人群适量食用，不要过量。
3. 饮食结构：葡萄干并非是一种必不可少的食品，应该放在饮食结构合理的情况下食用。建议选择葡萄、苹果、香蕉、橙子等新鲜水果作为替代，这些食物富含维生素C和其他微量元素，对白癜风患者有更好的营养价值。
总之，白癜风患者可以吃葡萄干，但需注意卫生、适量食用和科学合理的饮食结构。如果您有其他的疑问，建议咨询专业医生或食品营养师的意见。
