兰州白癜风患儿的饮食是一个相对重要的因素，它关系到患儿体内的维生素、微量元素和营养物质的供应情况，能够直接或者间接地影响到其免疫系统的功能以及疾病的恢复程度。因此，合理调节孩子的饮食结构非常重要。
1. 饮食注意：
（1） 防止过敏：白癜风患儿本身体质较为敏感，而且容易引发过敏反应，因此，在饮食方面应该特别注意，谨防过敏食物，如海鲜、牛奶、蛋类等。
（2） 合理搭配：患儿饮食应该以新鲜果蔬、粗粮为主，适当的搭配蛋白质食物，如鱼、瘦肉、豆制品等。同时，控制高糖、高脂肪、高盐食品的摄入量。
（3） 补充胡萝卜素：胡萝卜素是白癜风患者缺乏的一种营养素，可以帮助机体形成黑色素，因此，常吃富含胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、南瓜、红花椒等，可以提供足够的营养供给，有利于恢复色素。
（4） 饮食调理：对于白癜风患儿来说，饮食调理也是一个较为重要的治疗方法，可以通过调节饮食中的热量、蛋白质的摄取量来促进恢复黑色素的功能。
2. 饮食注意事项
（1）减轻刺激：精神的紧张和不稳定，都会影响患儿的身体健康，所以在生活中尽量少让孩子接触刺激性强的事情。比如，大声喊叫、玩具上的花香等，这些对白癜风患儿都是有害的。
（2）适当运动：运动，能够提高机体的免疫力，保障患儿身体的健康，但运动时也不能过度疲劳，会增加出汗量，导致血液不循环，也会影响体内的微量元素吸收以及营养物质的供应。
（3）防止晒伤：白斑处于皮肤表层，比较容易受到阳光的危害，长期暴露于阳光下就会导致皮肤癌或者色素沉淀问题。因此，如果孩子要出门，最好能涂抹一些防晒霜。
对于兰州白癜风患儿饮食的调理，个人认为不仅是在生活中注意孩子的饮食结构，更重要的是给予孩子足够的关爱和陪伴。同时，还要了解孩子的身体状况，并根据孩子个体差异和成长发展的不同情况，进行个性化的饮食调理。这样才能帮助孩子健康成长。
