白癜风能否吃羊肉串与患者的具体情况有关。
首先，白癜风患者的饮食应尽量健康平衡，远离辛辣刺激、油腻重口味等容易引起身体不适的食物。羊肉本身是一种营养丰富、蛋白质含量高的肉类，但如果加工成的肉串中夹杂着辣椒粉、孜然等调料，可能会对患者的身体造成影响。
其次，患者的个人特点也需要考虑。不同的人体质不同，对某些食物的消化吸收能力存在差别，尤其是白癜风患者常常存在消化不良、胃肠道问题等情况，因此不能过于贪食某些食物。
最后，建议白癜风患者在饮食方面咨询专业医师，获取科学的指导和建议，配合合理的治疗方法，全面提高康复效果，更好地回归正常生活。
