白癜风是一种常见的皮肤疾病，其主要特点是皮肤某些部位脱色，造成了严重的心理压力和社会困扰。白癜风患者需要合理调整饮食，保证营养均衡，增加身体免疫力，以帮助缓解其病情，并减轻其对身体和心理的负担。因此，适合白癜风吃的坚果应该得到科学的选择和合理的应用。
首先，白癜风患者可以食用核桃。核桃富含诸如蛋白质、脂肪、纤维、维生素、糖类、钙、磷、钾、铁等营养成分。其中，优质蛋白质与人体所需氨基酸含量高，能增强人体对外界刺激的抵抗力，并促进治疗伤口愈合和组织再生。此外，核桃的不饱和脂肪酸可以调节血脂，防止冠心病和高血压的发生，同时具有预防癌症的作用，有效提高身体免疫力。
其次，白癜风患者可以适量食用杏仁。杏仁含有大量的健康营养成分，如优质蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等。其中，优质蛋白质能减轻体力消耗、增强机体免疫力、促进伤口愈合和组织再生。此外，杏仁还含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物，具有调节血脂、抵御心血管疾病的作用，同时还能提高人体免疫力和预防细胞老化的发生。
再次，白癜风患者可以适量食用腰果。腰果富含丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等。这些成分对于增强机体免疫力、促进伤口愈合和组织再生具有重要作用。另外，腰果不仅能够调节血脂，缓解冠心病和高血压的发生，而且还能够预防癌症，减缓人体细胞的老化速度。
最后，白癜风患者还可以食用其他坚果类食品，如：花生、榛子、板栗等。这些食品富含营养成分，有助于增强机体免疫力并促进皮肤组织的再生。但是需要注意的是，白癜风患者要适量食用坚果，避免过度食用。一天100克左右会比较合适，因为坚果类食物的热量大，过多食用，会导致肥胖和消化系统问题，白癜风的患者很容易并发这些情况。
综上所述，适合白癜风吃的坚果包括核桃、杏仁、腰果等，以及其他坚果类食品。但是白癜风患者需要注意适量食用，避免过度食用造成稀释病情及身体其他不必要的负担。此外，对于任何疾病的治疗，从饮食和生活方式入手，远比过多的依赖药物更加有益。
