三分钟看懂白茶分类

白茶是我国六大茶类之一，具有清香幽雅、口感清爽、产地特色突出的特点，一直受到广大茶友的喜爱。而在白茶中，按照月份和所选茶叶等级不同，又可分为以下几种类型。

一、 银针白茶

银针白茶是白茶品种中质量最好的一种，由未展开的芽头制成，外形呈现为白色的细条状，它的口感清淡，滋味甘鲜，入口柔和爽利，带有一丝苦涩的味道，但是顺着舌尖线流淌出来的味道感觉很好，营养价值非常高，被医学界称为“万病之宗”，对于预防和治疗很多疾病都有一定的作用，是一款非常优秀的天然保健品。

二、白牡丹白茶

白牡丹是以鲜叶中心的芽和第一片叶制成的名茶，通常外形较为饱满圆润，滋味呈现既甘又鲜的感觉，茶汤淡雅清爽，具有很好的营养功效，其茶香也很浓郁，可以帮助减轻紧张的情绪，消除倦怠感，缓解压力。

三、寿眉白茶

寿眉则是芽头比较发育，显现出稍微展开的小叶，形状类似半月，外形颜色呈现为金黄色或者暗绿色，味道偏醇厚，入口绵柔顺滑，茶汤鲜泡时呈现青楼色、浅黄色和金黄色不同的层次，非常美丽，而且还富含一些人体必需的氨基酸，在口腔至喉咙之间留下一种回甘的口感。

四、贡眉白茶

贡眉白茶是将大叶普洱茶树上的全开放叶中心和芽尖用纯手工制成，色泽千层压实，呈现出精致的眉头状，口感鲜纯、甘润，滋味彭湃，入喉留香，茶汤见底后，仍不失它芳香度，所以被称作“茶中的钻石”。

以上就是白茶的分类介绍，我们可以根据自己的口感需求，来选择不同类别的白茶进行品尝和饮用，其中银针白茶不仅具有美味、芳香的口感，而且富含营养成分，有益于保健养生。