白癜风多吃什么食物比较好

白癜风是一种自身免疫性疾病，虽然通过食物治疗无法根治，但是合理的饮食可以辅助治疗，减轻症状。综合研究发现，白癜风对维生素、微量元素、蛋白质等有着较高的需求，因此白癜风患者需要合理搭配食物，坚持营养平衡，达到促进身体康复的目的。

1.多吃富含维生素C的食物

维生素C在人体免疫系统中具有非常重要的作用，能够协助机体提高免疫力，增加毛细血管弹性，促进铁的吸收和黄色素的代谢，对白癜风的治疗十分重要。因此患者应该多吃果蔬类，如柑橘、猕猴桃、西红柿、苹果等富含维生素C 的食物。

2.多吃富含叶酸的食物

叶酸对人体的造血系统及免疫系统都有很大的促进作用，它能够促进正常的细胞生长，防止缺血，调节免疫反应，提高机体免疫力。因此白癜风患者应多吃富含叶酸的食物，如蒲公英、芦笋、菠菜等绿叶蔬菜，豆类，以及动物肝脏等。

3.多吃富含维生素B12的食物

维生素B12是一种对保持神经系统稳定、增强免疫力、维持正常细胞生长至关重要的营养素。同时发现患有白癜风的人也较容易出现缺乏维生素B12的情况。因此白癜风患者应该多吃富含维生素B12的食物，如蛤蜊、虾、牛肉、羊肉、鸡肉等。

4.多吃富含蛋白质的食物

蛋白质是人体建筑物资，它能够参与到人体的各个重要生命过程中，是人体不可缺少的主要营养素之一。对于白癜风患者来说，患处皮肤因为缺少色素细胞而易于受到环境刺激，因此要消耗更多的蛋白质来修复皮肤，这也是患者必须摄入足够蛋白质的原因。白癜风患者可以多吃豆类、肉类、鱼类等富含蛋白质的食物。

总之，白癜风患者应该多吃富含维生素C、叶酸、维生素B12和蛋白质的食物，同时遵守合理饮食的原则，坚持营养平衡，保持良好的饮食习惯，才能更好地促进病情的康复和预防反复复发。