首先，需要了解一下白癜风的病因和治疗方法。白癜风是一种主要表现为皮肤色素缺失的病症，它的病因尚未完全明确，但是现在的观点认为与自身免疫系统异常有关。
至于治疗方法，目前最常用的是激光、口服药物、外用药物等，其中激光治疗比较直接有效，但是副作用较大。除此之外，一些营养补充品也被人们广泛应用，如维生素E、维生素C等。
回到问题本身，日本葡萄籽卡歌是一种以葡萄籽为主要成分的保健品，它含有丰富的抗氧化物质，并被广泛认为对皮肤有益。但是，在白癜风治疗方面，目前并没有明确的证据显示其具有特殊的疗效。
因此，答案是：白癜风患者可以食用日本葡萄籽卡歌，但是它并不能取代专业治疗，并且应该在医生的指导下选择使用。此外，白癜风患者应该保持良好的饮食习惯，注意补充营养物质，尤其是维生素和微量元素。这些有助于增加皮肤免疫力，缓解白癜风症状。
