白癜风能否吃乌梅干可能需要根据个体情况进行综合评估。在正常情况下，乌梅干可以作为一种营养丰富的食物，具有补血养颜、润肠通便、降血脂、清热解毒、抗氧化等多种功效，对于一般人群而言是可以适当食用的。然而，对于患有白癜风的人群来说，乌梅干是否适合食用则需要考虑以下几个方面：
1. 体质情况：白癜风的患者往往存在体质不同寻常的情况，如免疫力低下、皮肤过敏、易感染等。在食用乌梅干时需考虑是否会对已有问题造成二次伤害。
2. 食用量：虽然乌梅干具有多种功效，但其同时也富含果酸、鞣酸和果胶等天然有机酸物，大量食用可能会引起胃肠道刺激，并导致胃酸过多、胃酸缺乏等不适消化症状的出现。因此，在食用乌梅干时需要适量，并视个体情况进行判断。
3. 服药情况：白癜风的治疗诱发疗法、内服药物或外用药品都有可能与乌梅干产生不同程度的相互作用，影响疾病治疗的效果。因此，在接受过治疗的白癜风患者在食用乌梅干时需要咨询医师，并按照医嘱进行。
总的来说，白癜风患者可以适量食用乌梅干，但必须根据自身的健康状况进行酌情安排。对于那些存在消化、肝肾等功能障碍的患者则应小心谨慎，不宜过量食用，以免加重疾病并引起其他合并症。同时，白癜风患者应该坚持规律的饮食方式，保持健康的生活状态，避免彩照和紫外线辐射，选择正确的治疗诱发疗法和药物，达到白癜风的治疗和防治的效果。
