白癜风人可以吃小龙虾。小龙虾是一种热带淡水甲壳类动物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养元素，有益于人体健康。对于白癜风患者而言，适度地食用小龙虾并不会对疾病造成影响。
但是需要注意的是，某些患有食物过敏的白癜风患者需要避免食用小龙虾。小龙虾属于海鲜，容易引起过敏反应，尤其是对虾类、贝类和动物蛋白过敏的患者更容易出现不适反应。如果白癜风患者有过敏史，需在医生指导下确定是否可以食用小龙虾及其他海鲜。
此外，白癜风患者在食用小龙虾时也需注意食用卫生问题，以免导致食物中毒或者对身体产生负面影响。应选择新鲜、健康、无异味、无色泽沉淀和变质的小龙虾，并加强煮食处理。特别是在旅游等外出活动中食用小龙虾时更需注意保证饮食卫生。
综上所述，白癜风人可以适量饮食小龙虾，但需要注意个人的过敏情况和食物安全问题，以免影响身体健康。
