作为一名白癜风专家，我很乐意回答这个问题。首先，需要明确的是，饮食对于白癜风的治疗并不具有直接的影响，但是合理的饮食可以提高身体免疫力，增强身体自然抵抗疾病的能力。
关于玉米粥和小米汤，从营养成分上来看，它们都属于粗粮类食品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。适量食用玉米粥和小米汤对身体有益处，但并不是所有的食品都适合每个人，因此在选择食品时需要根据自身情况进行判断。
如果患者白癜风病情比较严重，建议患者在饮食方面避免过度的油腻食品，同时要注意增加营养，以维持身体的健康状态，这样有助于促进神经传导物质合成，增强皮肤肌理。而对于一般的白癜风患者，可以适量地食用玉米粥和小米汤来供应身体所需的营养。
除此之外，还需要注意饮食的卫生问题，避免吃生冷食品，尽量煮熟或烧炖食物，以确保碳水化合物充分消化吸收。此外，饮食与药物治疗结合会对白癜风的治疗起到一定的作用，但一定需要在医生指导下进行。
总之，对于白癜风患者来说，健康的饮食是很重要的，尤其需要遵从医生的建议，在饮食方面进行合理的调配和科学搭配，才能达到最佳的治疗效果。
