白癜风是一种常见的色素失调疾病，患者皮肤上的黑色素细胞数量减少或消失，导致皮肤出现白色斑块。白癜风的发病原因很多，其中与饮食有关的因素也是一个重要因素。正确的膳食结构和健康饮食能够带来良好的治疗效果，不过，要让患者知道哪些食物对于他们的健康有害，这样才能避免吃错东西，影响疾病病情的恶化。
1. 辛辣刺激性食物
患有白癜风的患者应注意控制饮食中的辛辣刺激性食物的摄入。因为辛辣刺激性食物会引起炎症反应，导致黑色素细胞的损伤和破坏，从而加速白癜风的发展和扩散。而且，辛辣刺激性食物也会增强人的代谢率，容易造成身体疲劳，还可能引起肠胃不适。
2. 酒精
白癜风患者应该尽量避免饮酒。因为酒精不仅会损伤皮肤细胞和神经系统，导致黑色素细胞的损害、扩散；而且抑制人体对营养物质的吸收，导致微量元素缺乏，从而影响机体对抗外部环境的能力。
3. 烧烤、油炸食物
对于喜爱烧烤、油炸食物的人来说，可能每天都想放纵自己的味蕾，但是对于白癜风患者来说，这样的行为是非常不利的。烧烤、油炸食物不仅含有大量的高温烤制脂肪，而且与炭烤过程中产生的多环芳香化合物直接进入人体内，轻易地引发黑色素细胞的损伤，并诱发自由基产生，加速老化，从而使皮肤的代谢加快，导致营养无法被吸收，也容易引发微循环障碍，加速病情的进一步恶化。
4. 高咖啡因含量的饮品
对于白癜风患者，高咖啡因含量的饮品并不适宜，像咖啡、浓茶等都会刺激大脑中枢，加速人体新陈代谢，进而影响人体免疫力以及黄体酮抑制黑色素生成的能力，所以经常喝这些饮品对身体并不好。操作建议：要保持良好的睡眠和饮食习惯，从而平稳皮肤的生长，不吃辛辣、油腻、烟酒等刺激性食物，良好的饮食减轻了疾病的发展情形。
