白癜风能否吃薄荷味的东西并没有明确的答案。因为白癜风是一种自身免疫性疾病，与饮食相关的因素与其发病无关，所以吃薄荷味的食物不会对白癜风的治疗产生影响。
然而，如果患者正在接受某种治疗，如口服药物或光疗，那么他们需要注意饮食。一些药物或光疗会增加皮肤对阳光的敏感性，食用过多容易导致日晒伤和皮肤灼伤。此时，患者应在医生指导下适当调整饮食，尽量避免食用具有光敏性的食物，如柑橘类、芹菜、香菜等。
总之，作为一种自身免疫性疾病，白癜风的发病原因与饮食没有明确的关系。但是，作为治疗手段的光疗和药物会增加皮肤对阳光的敏感性，所以需要患者在治疗期间注意饮食，避免食用具有光敏性的食物。
