青年白癜风是指年轻人患上的白癜风，它对身体的影响不仅是外貌的改变，还会对患者的心理产生严重的影响。在治疗白癜风的过程中，营养调节非常重要，合理的饮食可以增强患者的体质，增强抵抗力，从而有效缓解白癜风的症状。那么青年白癜风吃什么好呢？
1. 味苦的食物
白癜风患者的身体缺乏黑色素，而味苦的食物具有促进黑色素分泌的作用，所以患者可以多吃一些味苦的食物，如山药、苦瓜、莲藕、酒酿等，这些食物有助于促进黑色素的形成，有利于治疗白癜风。
2. 富含维生素C的水果
维生素C能够促进黑色素的形成，能够有效抑制白癜风的发展。青年白癜风可以多吃富含维生素C的水果，如柠檬、橙子、草莓、猕猴桃等，它们不仅能够增强免疫力，还有助于缓解白癜风的症状。
3. 补充高蛋白质食物
白癜风患者的肌肤容易出现干燥和龟裂的现象，如果缺乏蛋白质会加剧这种情况，青年白癜风患者需要多吃一些高蛋白质食物，如鱼、虾、牛肉、鸡肉、豆类等，这些食物能够提供足够的营养，在抗白癜风的过程中起到重要作用。
4. 增加铜元素摄入量
铜与黑色素的形成紧密相关，对促进黑色素生成具有重要作用。铜含量较高的食物包括海产品、瘦肉、鸡肉、牛奶、坚果、豆类及其制品等，这些食物可以为身体提供必需的铜元素，促进黑色素的形成，对治疗白癜风有积极的作用。
总结
青年白癜风患者需要合理饮食，注意多吃一些富含维生素C的水果，补充蛋白质食物，多吃味苦的食物以及增加铜元素的摄入量。同时，患者在日常生活中还需要避免摄入辛辣刺激、高脂肪饮食、较多碱性食物等，以免加重病情。
