白发是目前很多人都面临的问题，而食物是因素之一导致白发的，因此食疗是一种有利的治疗方法之一。下面是食疗怎么治疗白发的详细回答。
1. 铁质不足可能是导致白发的因素之一。我们需要通过饮食或补充铁的方式来治疗白发。一些富含铁的食物，如紫菜、虾、瘦肉、黑芝麻、乌鸡等，可以很好地满足身体对铁的需求。
2. 蛋白质可以遏制毛发变白，特别是粗纤维蛋白。肉、鱼、蛋、奶等食品是蛋白质的主要来源。
3. 维生素A、B、C和E也是白发治疗中重要的营养素。维生素A能维持头发健康，同时还可以帮助减缓氧化作用，避免灰白发生。柑橘类、蓝莓、草莓等水果中富含维生素C，能促进头发生长。坚果类、橄榄油、鳄梨等食物则可能是维生素E的重要来源。维生素B主要是指维生素B6，它有助于防止头发变白。谷类、坚果、肉类、奶制品都是含有丰富维生素B的可靠食物来源。
4. 菌类食品也是治疗白发的重要帮手。酪植菌和酵母、无花果、柿子、橘子等食物中含有大量的微量元素铜，可以帮助黑色素分泌。养生堂菌珍、木耳、海带等富含多种微量元素及对头发有很好补充的维生素B12。每周一到两次食用这些食物，有助于帮助补充身体所需元素。
5. 白发治疗同样需要避免摄入不良食物和不良习惯，如抽烟、喝酒等，这些会破坏头发健康
综上所述，常食有营养的食物和坚持合理饮食有助于减少白发发生的可能性。当然了，食物不是孤立的影响白发的因素，不良的环境和生活习惯也可以导致白发发生。最好建立良好的生活，有规律饮食、适当运动有利于身体健康。如果您有特殊情况或者困扰，还是要尽快去专业医院请教专家。
