黑芝麻被誉为“白发养颜•黑发健体”的美食，其内含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素E等营养成分。据实验研究发现，黑芝麻对于白癜风的治疗具有一定的帮助作用。
一、黑芝麻的功效
1. 增强免疫力：黑芝麻中含有丰富的蛋白质和维生素E等营养元素，可以提高身体的免疫力，增强人体的抵抗力，从而有效预防和治疗疾病。
2. 补肝补血：黑芝麻中含有大量的铁、锌、铜等微量元素，可以补充人体每天所需的营养元素，促进血液循环，改善贫血等症状。
3. 抗氧化：黑芝麻中还含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的产生，延缓衰老，保护皮肤健康。
二、黑芝麻的治疗白癜风方法
在日常饮食中，可以适量食用黑芝麻制品，如黑芝麻糊、黑芝麻酱、黑芝麻沙琪玛等。食用方法如下：
1. 黑芝麻糊：将适量的黑芝麻放入锅中炒熟，然后磨成粉末状，再加入适量的水和糖，煮熟即可。
2. 黑芝麻酱：将适量的黑芝麻放入锅中炒熟，然后用搅拌机或绞肉机打成泥状，加入适量的盐和糖，搅拌均匀即可。
3. 黑芝麻沙琪玛：将适量的黑芝麻磨成粉末，与面粉、油等混合，在烤箱中烘烤成沙琪玛即可。
三、注意事项
1. 黑芝麻虽然有一定的治疗白癜风的作用，但不能代替药物治疗，更不能替代正规医院的治疗方法。
2. 黑芝麻虽然便于食用，但是也要注意量的控制，不建议大量食用，以免引起其他身体问题。
3. 白癜风患者饮食应注意清淡、易消化，避免食用过于油腻、刺激性的食物，以免影响病情。
综上所述，黑芝麻作为一种天然的健康食品，对于白癜风的治疗有一定的作用。但要注意食用方法和量的控制，同时也不能代替药物治疗和正规医院的治疗方法。白癜风患者应该根据医生的建议，科学合理地进行饮食调理。
