白癜风是一种影响体表色素沉淀的疾病，常见于青壮年人群中。目前，白癜风的治疗方法主要包括局部外用药、光疗、口服药物以及植皮术等，而民间广泛流传的许多治疗方式，像是吃芝麻汁、涂牛奶等没有被科学证明有效性。
首先，芝麻汁含有丰富的亚油酸和亚麻酸，这两种成分和人体内的黑色素有相似的结构，因此有人认为芝麻汁可以促进色素细胞的生长，帮助补充受损的色素，从而改善白癜风的症状。然而，目前并没有任何科学数据支持这种说法。
其次，芝麻汁含有丰富的维生素E和维生素B族等营养素，能够促进人体内的代谢、免疫系统功能，可能对白癜风患者的健康有益。但仅凭芝麻汁这种食物成分来治疗白癜风，显然是不够科学、不够可靠的。
除此之外，白癜风还是一种复杂的疾病，多种因素可能会引起其发生、发展和恶化，包括遗传、免疫、神经、心理等因素。因此，吃芝麻汁治疗白癜风这种简单、片面的做法，只会让患者错失其他更有效、更有针对性的治疗机会。
综上所述，虽然白癜风患者可以适量地吃芝麻汁作为膳食调养的一种方式，但芝麻汁本身并没有特别的治疗作用，患者还需要寻求专业医生的指导，经过系统综合的治疗方案来控制和治疗疾病。
