柿子是一种水果，对于大多数人来说，它都是安全可食的。但如果柿子与特定的物质发生反应，可能会引起一些不适症状。对于白癜风患者来说，他们是否可以吃柿子，需要涉及以下几个方面的考虑：
一、柿子对于白癜风的影响
首先，需要明确柿子并没有治愈白癜风的功效。柿子也不会加重或缓解白癜风症状，因此从这方面考虑，白癜风患者可以食用柿子。
二、柿子可能引起不适症状
然而，白癜风患者应该慎重考虑食用柿子的风险。柿子中含有一种特殊的物质——单宁酸。单宁酸是一种营养物质，一般情况下是无害的。但是当柿子没有完全成熟时，单宁酸含量较高，会与胃中的消化酶结合，形成难消化的硬物质沉淀，导致消化不良、腹痛等症状。
此外，柿子中的单宁酸还有可能与口腔黏膜、铁离子等反应，形成一种称之为“柿渣病”的疾病。柿渣病常见症状是口中干渴、嘴唇发干、口腔黏膜肿胀等，严重时还会引起呕吐、腹泻等消化不良的症状。
三、白癜风患者应该如何选择柿子
鉴于柿子有可能引起上述不适症状，白癜风患者应该在选择柿子时慎重考虑。建议选择完全成熟、皮薄且柿子软糯甜美的品种。这些柿子单宁酸含量较低，不容易引起不适症状。同时，最好避免空腹食用柿子，同时也要避免过量食用，以防引起消化不良。
综上，白癜风患者可以食用柿子，但需要注意柿子可能引起的不适症状。建议选择完全成熟、皮薄且柿子软糯甜美的品种，并避免空腹和过量食用。如果出现消化不良等不适症状，应及时就医治疗。
