儿童白癜风需要注意饮食搭配，遵循平衡营养原则，尽量摄入丰富的微量元素、维生素和矿物质，以增强身体免疫力。下面是儿童白癜风需要注意的具体食物：
1. 高蛋白食物：白癜风患者的黑色素细胞受损，为了促进黑色素细胞的生长和修复，需要多摄入高蛋白食物，如瘦肉、鱼类、豆类及其制品等。
2. 高钙食物：钙是人体内重要的矿物质之一，可以帮助人体合成DNA，与免疫功能密切相关。因此，儿童白癜风患者需要多摄入富含钙的食物，如牛奶、鸡蛋等。
3. 富含铁的食物：铁是人体造血必需的重要元素，对于儿童白癜风患者重要性更加明显。铁能够促进血红蛋白的生成，提高血液运输氧气的能力。因此，儿童白癜风患者需要多摄入富含铁的食物，如红肉、绿叶蔬菜等。
4. 富含维生素C的食物：维生素C能够促进机体免疫功能的增强，对于儿童白癜风患者尤为重要。因此，儿童白癜风患者需要多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、蔬菜等。
5. 食用多种蔬菜水果：蔬菜水果中含有丰富的维生素、热量低且不含脂肪，有助于提高免疫力和营养均衡。
总之，儿童白癜风患者需要注意饮食搭配与平衡，尽量遵循五谷杂粮、奶类、蛋类、肉类、蔬菜水果的比例，注意食物的清淡、卫生、烹饪方式的选择等，这样才能更好地促进黑色素细胞的修复和生长，增强机体免疫功能，防止疾病的发生。
