山药在治疗白癜风方面有一定的功效，但并非完全可以治愈白癜风。山药也称为淮山，是一种常见的中药，具有补脾益肺、滋阴润燥、生津止渴和助消化等作用。在中医学中，白癜风被认为是由气血不顺所致的，补充营养物质可以起到辅助治疗的作用，这是山药可以治疗白癜风的原因之一。
山药对于白癜风有以下几个功效：
1. 调节免疫功能：山药含有多种营养成分，其中包括多糖类物质，这些物质能够增强人体的免疫力，协助身体抵御外部环境的侵害，对于恢复保持正常的皮肤色素有一定的帮助。
2. 增强肝脾功能：山药又有“补脾益肺”的称号，说明了它与调节人体内环境的关系。
3. 滋阴润燥：白癜风患者会出现皮肤干燥、灼热晒伤的现象，这时山药就有所帮助。
虽然山药在治疗白癜风中具有一定的辅助作用，但是并不能完全替代传统的医疗保健方法。白癜风的治疗应该综合考虑多种因素，包括病人的年龄、病情严重程度、病史长短、患者是否对外界影响多等等因素来选择恰当的治疗方案。
需要说明的是，白癜风是一种疾病，暂时还没有全面有效的治疗方法，在治疗过程中更为关键的是注重预防和维护。目前常见的治白方法有中西医结合、药膳治疗法、脉冲治疗法等。选择哪种治疗方法，需要根据自己的实际情况进行匹配。总之，山药可以辅助治疗白癜风，但并不能完全依赖山药治疗白癜风，应该综合多方面因素来进行治疗。
