白癜风是一种常见的皮肤色素脱失病，其症状最突出的特点就是皮肤局部出现白斑，严重影响患者的外貌美观和社交心理需求。治疗白癜风的方法不尽相同，以补充色素为主的内服治疗便是其中的一种方法。那么，白癜风的患者吃什么能够起到治疗作用呢？
1. 含有丰富抗氧化物质的食物
近年来，研究者们对白癜风的病因机理进行了较为深入的探索，认为白癜风的发生与自由基的产生有关，而抗氧化物质则可以对抗自由基的威胁。患者可以多食用柠檬、草莓、西红柿、柿子、绿茶等含有丰富抗氧化物质的食物，从而起到减缓皮肤衰老和增加色素合成的作用。
2. 承南方思维、紫色食品
在传统中医学中，白癜风与肝肾不足、脾虚湿热等有关，因此，南方滋补品的摄入可以缓解体内阳气亏虚的情况。承南方思维，可以多食用芝麻、核桃和芡实等食物，这些食材被认为具有补肾益精、滋润肝肾的功效。此外，色泽紫色的食品也可多加选择，例如紫酸莓、酸枣、紫菜、紫薯等，这些食品中含有大量花青素，能够促进黑色素的生成，改善皮肤部位的色素不足。
3. 富含铜的食品
人体内的铜是酪氨酸酶合成黑色素的重要微量元素，在体内缺乏铜的情况下，黑色素的合成受到影响，而且铜还能提高血红蛋白的合成，发挥抗疲劳的作用，因此患者需要增加铜的摄入量。推荐富含铜的食品包括各类海鲜、豆制品、动物肝以及肉类等，还可考虑补充含铜高的保健食品。
4. 含有微量元素锌、硒的食品
锌和硒是人体的重要微量元素，它们参与到许多酶的活性中，对黑色素的合成也有一定的影响。患者可多摄取含锌高的食物如海鲜、瘦肉、谷类食品和干果等，还可适当补充含锌高的保健营养品。同时还可适量接触阳光、进行户外运动，增加维生素D和锌元素的吸收，参与到黑色素的合成和皮肤的自我修复过程中。
总之，白癜风的治疗需要通过多种方法综合实施，其中内服药物便是其中之一。以保持日常合理膳食为出发点，多吃富含抗氧化物质以及微量元素锌、硒和铜等营养物质的食品，能够帮助皮肤部位的颜色更快恢复，达到治愈白癜风的效果。同时，还需配合医生处方的精准用药和其他治疗方式，才能更好地控制和治疗白癜风，缓解患者的痛苦。
