白癜风是一种自身免疫性疾病，其发病机制至今仍未完全明确。因此，白癜风的发病和治疗不仅受到遗传和环境等多种因素的影响，同时也涉及营养、健康饮食等方面的问题。关于水果吃多了会得白癜风的问题，我们需要正确认识水果对于白癜风的影响。
白癜风患者可以适当食用一些新鲜的水果，如草莓、车厘子、芒果、橘子等，这些水果含有丰富的维生素和矿物质，并具有很好的美容和防衰老作用。而且，水果中含有的果糖和葡萄糖等糖类物质能够为人体提供必要的能量，减少甜食对于身体的负担，具有良好的保健作用。
但是，如果过量食用水果，可能会导致一些健康问题，如肠胃负担过重，引起腹泻、消化不良等症状。同时，过量摄入糖分也会导致肥胖等慢性疾病，进而影响身体的健康状况。因此，建议患者在食用水果时应该掌握适量原则，不要过量食用。
另外，有患者可能会担心水果中某些成分可能会导致或加重白癜风的发生。实际上，目前尚未有科学的证据表明水果摄入与白癜风的关系密切，不能因为食用水果而产生白癜风。同时，对于已经患有白癜风的患者来说，水果也不会使疾病变得更加严重。
综上所述，水果对于患有白癜风的患者来说是有益的，但需要注意适量食用，不能过量摄入，否则可能会对健康造成一定影响。同时，水果并不是导致或加重白癜风的原因，因此，患者不必过于担心和忌讳。
