白癜风是一种常见的色素性皮肤病，对患者的生活造成了很大的困扰和伤害。白癜风早期的治疗非常重要，不仅需要调节患者的心理状态，还需注意饮食和日常护理等方面。具体来说，白癜风初期的患者应该注意饮食，不能吃什么呢？
首先，白癜风初期的患者应该尽量避免吃辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末、葱姜蒜等。这些食物容易引起身体热气上升，加重白癜风的症状。
其次，白癜风初期的患者应该少吃含有大量维生素C的水果和蔬菜，如柿子、山楂、西红柿、橙子、柠檬等。虽然维生素C对皮肤的保健作用很好，但是过多食用会使毛细血管扩张，容易导致局部皮肤变白，影响白癜风的治疗效果。
第三，白癜风初期的患者应该尽量避免吃海鲜等富含嘌呤的食物，如虾、蟹、鱼等。这些食物容易引起身体的酸中毒，并使病情加重。
此外，白癜风初期的患者还应该少吃含有高脂肪、高糖的食物，如油炸食品、甜食、巧克力等。这些食品不仅会影响肠胃消化，还会导致身体热量过多，加重白癜风的症状。此外，还需注意不要吃酒、烟、药等刺激性食物，以及人工合成添加剂等食品。这些都会对患者的健康造成严重伤害。
综上所述，白癜风初期的患者应该注意饮食，少吃辛辣、大量维生素C、富含嘌呤、高脂肪、高糖的食物，以及酒、烟、药等刺激性食物。在饮食上患者应以清淡、易消化为主，多吃一些粗杂粮、蔬菜、水果、豆制品等营养均衡的食物。这些措施既可以缓解白癜风早期症状，又有利于患者全面康复。
