儿童白癜风饮食上需要注意的事项主要包括两方面，一是合理搭配食物，二是避免摄入对病情不利的食品。
一、合理搭配食物
儿童的白癜风治疗需要注重营养均衡，因此在餐饮方面要进行科学搭配。首先需要摄取足够的蛋白质和维生素C，这两种物质都能保持皮肤健康，增加黑色素的分泌。例如，可以给孩子多喝牛奶，吃鸡肉、鱼虾等富含蛋白质的食物，常吃新鲜蔬菜和水果以补充维生素C。
其次，需要适量摄入维生素B族和微量元素，这些对于改善受损皮肤的自愈能力具有重要作用。可以让孩子多吃大豆制品、杏仁、坚果、酵母、动物肝脏等食物来满足体内如铁、钙、锌等微量元素的需求。
再次，为了促进食物消化吸收，需要强制控制儿童的甜食和烟酒摄入，这些食品会对消化系统造成明显的刺激，使得身体本身产生反应易引发白癜风进一步恶化。
二、避免摄入对病情不利的食品
儿童白癜风的治疗不仅需要注重补充营养，更要注意饮食中的忌口事项。以下食品或饮品可引发白癜风病情恶化，儿童不宜大量摄入或避免使用：
1. 刺激性食物：如含香辛料和油脂多的食物、酒类以及刺激性强的调味品等，会使皮肤发热及加重病情。
2. 海产品：包括海蟹、龙虾、基围虾、海萝卜等，很容易发生海鲜中毒，诱发白癜风。
3. 镉、砷中毒食品：如粗粮、观赏花卉的部分和地下茎难以清除之根状茎，等含有镉、砷等元素污染物的食物，有可能造成白癜风患者病情加重。
总之，儿童白癜风患者在日常饮食中，应注意选择合理、安全、营养丰富的食物，避免摄入对病情不利的食品，有助于疾病的早期康复。同时，还要保持心情愉快，避免过度焦虑和精神紧张等，这些良好的生活习惯也可对疾病的缓解起到一定的增强作用。
