白癜风患者能吃好，但要注意饮食营养平衡。具体来讲，食物应尽可能多样化，包括优质蛋白质、动物肝脏、乳制品、豆类等富含铜类元素的食物，这些食物有利于提高黑色素的生成与保持，帮助恢复皮肤颜色。
另外，维生素D也是非常重要的，可以直接影响黑色素细胞活性。因此，食物中应含有丰富的维生素D含量，如沙丁鱼、三文鱼、蘑菇、牛奶等。
此外，患者还应避免过度摄入食物中的抗营养素，如大量摄入维生素C多于500mg/天，长期食用橙汁、柠檬、啤酒等。
总之，在饮食方面，白癜风患者要注意饮食营养平衡，多样化，确保各个方面的营养素摄入合理平衡。同时，少食含有抗营养素的食物。
