白癜风早期症状不一定会掉皮，这主要取决于患者的个体差异和白癜风的病情严重程度。
对于轻度的白癜风患者，常见早期症状包括白斑，皮肤变白、变轻，也可能会出现搔痒或刺痛感。此时表皮组织并没有受到明显损伤，因此不会掉皮。但是在白斑扩散或病情恶化后，皮肤往往会变得薄弱，脆弱，容易受到外界刺激，出现瘙痒或掉皮等现象。
对于重度的白癜风患者来说，病情较为严重，常常表现为皮肤损害比较显著，伴随着炎症反应和免疫异常。此时，患者往往会出现皮肤瘙痒、红斑、皮疹等症状，同时皮肤也会出现掉皮、龟裂等现象。
总体来说，白癜风早期症状是否会掉皮，并不是白癜风的主要表现之一，而是在病情加重或患者皮肤变得脆弱时，容易出现的现象。针对白癜风的治疗方案应在患者的实际情况和病情严重程度综合评估后制定，早期治疗是提高白癜风预后的关键，因此在早期发现和治疗白癜风非常重要。
