白癜风是一种影响皮肤色素的疾病，常见于各个年龄段，且暂时还没有明确的根治方法，只能通过药物治疗和综合治疗来控制病情发展。然而，正确的饮食习惯对疾病的控制也有着重要的作用。
1.避免进食对身体产生负面影响的食物
白癜风患者应该避免进食有刺激性的食物，如辣椒、芥末等，这些食物会对皮肤产生过度的刺激。而大量饮酒，摄入高脂肪的食物，以及过度摄入糖分也会引起身体内部的混乱，进而影响到病情的控制。因此，建议白癜风患者在日常饮食中尽量少食用这些食物。
2.增加摄入维生素C和E
维生素对于人体健康有着重要的作用，可以利用每日饮食摄入来改善病情。维生素C和维生素E是研究证实可以对白癜风起到治疗和预防作用的维生素。优质的食物来源包括柑橘、菠菜、花椰菜、橄榄油等。
3.饮食丰富多样
饮食丰富多样有利于身体内部的微量元素平衡，增强人体免疫功能，提高机体抵抗力，缓解症状发展，对于控制病情有一定作用。建议白癜风患者适量地摄取各种蔬菜、水果、全谷类等营养均衡的食物。
4.防止空腹或饥饿
有研究数据表明，白癜风患者往往有饥饿感作祟，而过度饥饿会导致机体对身体有害物质加以利用并促进疾病发展。建议白癜风患者日常需要保持良好的饮食习惯，早餐是比较重要的一餐，尽量不要空腹，多做充分的准备。
5.注意饮食的营养平衡
白癜风患者需要维持身体的健康状况，还需要注意饮食营养的平衡。做到每一餐都要有合理的营养搭配，对于身体健康有益处。
总之，对于白癜风来说，合理的饮食习惯对于病情的控制有着很大的作用，建议白癜风患者要根据自身情况，咨询专业医生，制定合理的饮食方案，为控制病情提供帮助。同时也会建议患者在日常生活中多加锻炼，保持良好的心态，以达到更有效的治疗效果。
