胖子更容易得白癜风这个说法并没有科学依据。事实上，白癜风发病和体重并无关系。
白癜风是一种常见的自身免疫性疾病，其发病原因复杂。研究表明，很多人患白癜风与遗传因素有关。在发病过程中，机体免疫系统会出现异常活化，细胞介导免疫反应（CMIR）失调，导致黑色素细胞受到体内自身抗体或细胞毒性T细胞攻击，使得黑色素细胞运作失调，而导致肤色变淡或出现白色斑块的症状。因此，白癜风的诱因可能是多方面的，包括环境，遗传和自体免疫等因素。
除此之外，有人会认为肥胖与体重增加会增加亚硝酸胺含量，亚硝酸胺可引起细胞损伤并导致人体内红细胞和黑色素细胞溶解，从而导致皮肤白斑的形成。尽管肥胖与亚硝酸胺的含量确实有所关联，但并无科学定论表明肥胖可直接导致白癜风的发生。并且更重要的是，肥胖还会降低机体自身的免疫力，反而使得自身免疫性疾病发生的风险加大。
因此，我们应该避免形成这种错误的认知，减少环境污染和调节免疫细胞的活性等多方面入手防治白癜风。同时，指导人们正确地减轻体重，改善生活方式，增强免疫力，对于预防和治疗白癜风都将具有积极意义。
