白癜风是一种常见的色素性皮肤病，主要病因与机体免疫功能失调有关，临床表现为皮肤部位出现圆形或不规则白斑，造成患者外观上的瑕疵，同时也对患者的心理及社交生活造成巨大影响。虽然白癜风目前无法根治，但可以通过合理的治疗控制病情，使患者获得缓解或痊愈。而其中的一项重要措施是改善饮食习惯，那么白癜风吃什么能治好呢？
1、富含维生素C的食物
富含维生素C的食物可以帮助人体增强抵抗力和免疫力，也可抑制黑色素细胞的氧化反应，减缓黑色素过早衰老，从而有助于预防和治疗白癜风。富含维生素C的食物包括柑橘类，如橙子、柠檬、柚子、葡萄柚等，并且柑橘类水果的营养和医疗价值都是很高的，是常见被推荐的食物之一。此外，番茄、猕猴桃、草莓、山楂等也都是富含维生素C的优质食物。
2、富含锌的食物
锌是人体重要的微量元素，对骨骼正常发育、眼视功能、味觉、新陈代谢和皮肤健康具有重要作用，并且锌在身体内还能增强免疫力和抵抗力，促进色素细胞组织的更新和修复。其中，鱼、虾、牛肉、羊肉、豆制品、核桃、黑芝麻、花生等都是富含锌的优质食物。
3、多吃富含类胡萝卜素的食物
类胡萝卜素不仅可以促进皮肤细胞新陈代谢，加快皮肤的衰老速度，同时也可以促进黑色素的合成，从而加强皮肤的防晒及抵御外界辐射的能力。多吃富含类胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、南瓜、西红柿、葵花子、豌豆等，都能够起到提高皮肤健康的作用。
4、适量饮食、营养均衡
日常饮食习惯是不可忽视的因素。要保证适量饮食，避免过食辛辣刺激性食物，避免过量摄取高糖、高脂肪、高蛋白等营养不均衡的食物，那应该怎么吃呢？首先要合理平衡食品调配，尽量保证水果、蔬菜、粗粮、瘦肉、蛋白质充足，以使体内营养成分全面丰富。
总之，在治疗白癜风过程中，通过进食富含维生素C、锌、类胡萝卜素等的食品，并且保证合理优质饮食，对于减轻症状、延缓病情发展、提高免疫力都有很好的作用，这些措施都是从营养和身体健康方面入手的，再加之科学合理的药物治疗和生活习惯的调整，才能更好地帮助患者控制和治疗白癜风。
