炒黑豆治白癜风是有一定的科学依据的。黑豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，其中包括一些具有抗氧化、免疫调节和抗炎作用的成分，这些成分有助于促进人体新陈代谢和免疫力的增强，进而提高对抗白癜风的能力。
同时，黑豆中富含的蛋白质和氨基酸等营养成分也有利于促进黑色素合成和细胞增殖，从而有可能对白癜风起到积极的治疗作用。
虽然黑豆有治疗白癜风的潜力，但要注意的是，其效果并不是百分之百的，而且应该作为辅助治疗手段，不能替代其他正规治疗方法。此外，黑豆的治疗效果也与患者的个体差异、病情的严重程度等因素有关，因此在采用黑豆治疗白癜风时，应在专业医生的指导下加以实施，并结合个体病情和治疗反应进行选用、调整。
总之，炒黑豆对白癜风具有一定的治疗作用，但不能完全依赖，需要配合其他正规治疗方法来进行全面治疗。
