作为一名白癜风专家，需要明确指出，白癜风是一种与饮食关系不大的自身免疫性疾病。因此，单纯的食疗方法并不能治愈白癜风。
对于白癜风患者来说，养成正确的饮食习惯是很重要的，但并不是通过食物来治愈白癜风。而且食物本身也是多种多样的，每种食物都有其自身的营养成分和功效，而李子只是其中一种水果而已，不能说它有特别的治疗功效。
当然，作为一种营养丰富的食物，李子含有丰富的维生素C、铁、钙等营养物质，具有抗氧化、润肠通便、清热解毒等作用，长期适量的食用对人体健康是有好处的。而且对于白癜风患者来说，均衡饮食可以提高身体免疫力，从而保持身体健康，但不能根治白癜风。因此，我们不应该过分迷信某一种食物的特殊功效。
最后，需要提醒的是，白癜风治疗应根据患者的临床表现和病情进行个体化调理，不能轻信各种偏方或祖传秘方，更不能盲目地随意使用药物或外敷治疗。专业医生的指导和治疗计划才是科学治疗白癜风的可靠保障。
