作为一名白癜风专家，我可以告诉你白癜风患者是可以食用马蹄的，但是需要注意以下几点。
首先，患者的饮食应该是均衡的，需要包括充足的蛋白质、维生素和矿物质。马蹄中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1等营养成分，对于保持身体健康有一定的作用。
其次，虽然没有明确的研究表明马蹄与白癜风之间存在直接联系，但是有些患者可能会对某些特定的食物过敏，因此在食用马蹄前需要确认自己是否存在食物过敏反应。
最后，尽管马蹄含有营养成分，但是患者不能把它视为治疗白癜风的方法。白癜风的治疗需要结合药物治疗、光疗、植皮术等多种方法综合治疗。因此，患者应该定期得到专业医生的指导并按照其建议行事。
总之，白癜风患者能够适量食用马蹄，但需要注意相关的饮食习惯，并且不能单纯依靠食物来治疗该病。最好具体情况具体分析，在经过医生的详细检查后，再决定是否适合食用马蹄。
