作为一名白癜风专家，我认为将关注点放在腌制食品上并不明智，因为饮食与白癜风的关联并不大。白癜风是一种自身免疫性皮肤病，与饮食因素无关。但是，良好的饮食习惯可以帮助保持身体健康，增强免疫力，从而有利于打击白癜风。
建议白癜风患者在饮食上坚持健康饮食，适当增加富含维生素A、维生素B12、维生素C、铜、锌等营养素的食物摄入，但不必过分追求某些食物。同时，注意避免食用刺激性食物，如辛辣、油炸、浓咖啡、可乐等，以免影响白斑的恢复过程。
总之，对于白癜风患者而言，饮食只是治疗中的一个配合因素，并不是决定性的关键因素。治疗白癜风需要的是专业的医疗团队和综合治疗方案，包括口服药物、外用药物、激光治疗等。因此，白癜风患者应该更加关注医学方面的建议和治疗方案，而非将注意力放在食物上。
