白癜风患者在饮食上要特别注意，适当的调理饮食可以对病情的改善有积极的影响。白癜风患者可以吃很多水果，针对问题中的白癜风梨，可以给出下面的分析：
首先，梨是一种富含营养的水果，它含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B群、钾、镁、钙等。这些营养成分不仅可以滋润肌肤、增强免疫力，还能帮助消化吸收，对保持健康的身体状况有很好的帮助。
其次，梨对于白癜风是否适宜食用，需要特别考虑一下是否会引起过敏反应。因为一些白癜风患者的皮肤十分敏感，其中一部分人可能会对某些食物产生过敏反应，进而加重症状。所以，在选择食物时，必须格外谨慎，以防在就医的同时自行加重病情。
同时，需要注意的是，梨中含有一定的氨基酸，这些物质有一定的光敏性，因此在阳光下长时间暴晒的情况下，可能会出现皮肤过敏等症状。因此，白癜风患者最好选择成熟度较高、质地较紧实的梨来食用。
综上所述，白癜风患者可以适宜选择梨作为膳食中的水果之一，但在选择时需特别注意是否会引起过敏反应，也要注意避免阳光曝晒导致皮肤过敏反应的发生。同时，建议白癜风患者在平时的饮食安排中，可以尽量选择新鲜、健康和高营养价值的食品，避免食用刺激性或过于油腻的食物，以提高疾病的康复效果。
