作为一名白癜风专家，我必须指出：白癜风不能牛肉。白癜风是一种自身免疫性疾病，与饮食无关。没有任何食物可以治愈或加重白癜风。
然而，饮食在提高免疫力和维持身体健康方面仍然很重要。建议患者保持平衡的饮食，注意多食用富含维生素C、维生素D、维生素E、锌和铜等营养物质的食物，这些物质可以促进皮肤健康和免疫力。
此外，患者应该尽量避免摄入某些药物和食物，这些可能会刺激免疫系统，导致病情恶化。这些包括酒精、咖啡因、大量的糖分和加工过度的食品。
总之，虽然白癜风不能牛肉，但是合理的饮食可以提高患者的身体健康和免疫力。如果需要更多关于白癜风的治疗建议，请咨询医生。
