醋泡姜是一种常用的中药材，被认为具有抗炎、抗菌、解毒等功效。在传统医学中，它也常被用于治疗某些皮肤病。然而，关于醋泡姜能否去白癜风的说法并不可靠。
白癜风是一种色素失调性皮肤病，其发病机制尚不完全明确。目前，临床治疗白癜风主要有口服及外用药物两种。口服药物包括激素类、免疫抑制剂类药物等，其治疗效果较好但存在一定的副作用；外用药物则常采用激光、紫外线等方法或是一些局部药膏进行治疗，以起到促进色素代谢、修复黑色素及细胞、抑制免疫反应等作用。
醋泡姜并不是目前临床常用于治疗白癜风的药物，其对白癜风的治疗效果也没有得到科学验证。因此，建议患者不要盲目使用醋泡姜进行自我治疗，以免延误病情和加重病情。
总之，对于白癜风患者而言，寻求专业医生的建议和诊治是最为重要的。在专业医生的指导下，根据患者不同的情况，选择最适合的治疗方案，才能获得最佳的治疗效果。
