饮食与白癜风的关系十分复杂，有时候会有人说某些食物会导致或者加重白癜风的症状，而有时候会有人推荐某些食物或者营养补充剂来改善这种情况，但是这些结论有时候缺乏足够的科学证据，因此我们需要针对每个食物的各个因素进行考虑。针对 VC（维生素C）与白癜风之间的关系，以下是我的专业见解。
首先，VC 作为一种抗氧化剂，对于身体健康非常重要。因此，摄入 VC 可以帮助提高免疫力，并保护皮肤免受自由基损伤。然而，目前没有足够的证据表明 VC 对于白癜风患者有直接的治疗作用。因此，单从 VC 的角度来看，不能说 VC 吃多会使白癜风症状加重也不能说 VC 吃多会有治疗效果。
其次，我们也需要注意到，VC 与其他营养素之间相互作用的问题。例如，维生素 C 和铜、锌、铁等元素的摄入量存在相互关联，如果 VC 过多摄入而其他元素的摄入不足反而会影响身体的健康。因此，我们需要综合考虑食物中多种营养素的含量，而不能仅仅因为 VC 含量高就过度摄入。
总体来说，VC 对于白癜风的治疗意义并不明确，但是它作为常见的营养素之一，对于身体健康至关重要。因此，患有白癜风的人们在日常饮食中可以保证摄入适量的 VC，例如多吃富含 VC 的新鲜水果和蔬菜。但是，也需要注意不要过度摄入，导致其他元素的摄入不足。 最好还是与医生沟通并制定个人化的饮食计划。
