1、白癜风都忌什么?
白癜风病人平时要避免吃辛辣、刺激性食物,如辣椒、生姜、葱、蒜等。同时应忌食海鲜、牛肉、羊肉、狗肉等易受致敏食物。此外,白癜风患者还应该遵守低盐、低脂、低糖的饮食原则。因饮食中所含的营养元素对于白癜风患者的康复与治疗是十分必要的,建议白癜风病人多吃新鲜蔬菜、水果以及深海鱼类,补充多种维生素和矿物质。
2、白癜风能吃什么?
白癜风患者应该注重均衡营养,如多吃富含维生素C、B族、E及锌、镁等微量元素的食品,如:西红柿、红枣、草莓、桔子、柚子、猕猴桃、山楂、花生、核桃、莲子、芝麻、菠菜、紫菜等食物。此外,适当吃些海带、牛奶、蛋白质较高的鸡肉、鱼肉及豆制品,有益于白癜风患者的康复。注意饮食清淡、多喝水,不要过度食用甜食、油腻食品。在处理食材时也必须注意卫生和熟煮,以免造成食源性疾病或诱发过敏反应。
总之,白癜风患者的饮食应健康平衡、多样化,及时满足身体所需的热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。