白癜风患者是可以适量食用野海参的，但需要注意以下几点：
1. 野海参不具有治疗白癜风的作用，因此不能替代正规治疗。
2. 野海参含有多种营养成分，如多糖、蛋白质、微量元素等，对身体有益。但白癜风患者容易出现营养不良，应该在医生指导下进行合理补充。
3. 野海参可能会导致过敏反应，特别是对于已经存在过敏史的人群。因此，如果患者出现呼吸困难、皮肤红肿等过敏症状，应立即停止食用并咨询医生。
4. 野海参往往都是生长在污染较少的海域中，而污染物质会对人体产生不良影响，尤其是对皮肤有很强的刺激性。因此，在选择野海参时应尽可能选取安全可靠的产品。
综上所述，白癜风患者可以适量食用野海参，但需要注意一些相关事项，并不能取代正规的治疗方法。如果患者有需求，应咨询医生的建议并按照其指导进行。
