作为一名白癜风专家，要回答这个问题需要综合考虑许多因素。首先，我们需要了解白癜风的病因和治疗方案。
白癜风是一种常见的色素失调性皮肤病，其病因尚不明确。一般认为白癜风的发生与遗传、免疫、神经和环境等多种因素有关。目前，治疗白癜风的方法主要包括药物治疗、手术治疗和激光治疗等。
对于饮食方面，虽然没有特别针对白癜风的饮食方案，但饮食在白癜风治疗过程中也有一定的作用。一方面，维生素、微量元素和蛋白质等营养成分对于皮肤健康和恢复具有重要作用；另一方面，某些食物可能会影响免疫系统的功能，增加皮肤色素的生成。
那么，能否吃鸡汤呢？从鸡汤的成分来看，它含有丰富的蛋白质和多种维生素、微量元素等。这些成分有助于促进皮肤细胞的修复和增强免疫系统的功能，从而对白癜风的治疗有一定的帮助。
但是，建议患者在饮食方面应该注意以下几点：
1. 控制总体热量摄入，避免过多的高脂、高糖食物，以免影响身体健康；
2. 需要根据个人情况合理配置蛋白质和维生素等营养素的摄入量；
3. 不应将饮食作为主要治疗手段，应结合医生开具的专业治疗方案进行治疗。
因此，综合以上各个方面考虑，可以得出结论：患者可以适量食用鸡汤，但不应将其作为唯一的治疗方法，应结合其他药物治疗、手术治疗和激光治疗等综合治疗方式进行。当然，在饮食方面应注意营养均衡且不应过量，同时也应避免吃一些对免疫系统有负面影响的食物。
