白癜风是一种常见的皮肤病，主要表现为皮肤色素丧失，导致白斑。目前尚无根治白癜风的方法，但一些治疗方法可以缓解白癜风症状和控制其发展。在治疗白癜风期间，许多人会考虑他们可以食用什么样的食物和饮料，对此问题，我们需要针对胶囊这一食物类型进行讨论。
果冻是由Gelatine（一种由胶原蛋白提取而来的高纯度蛋白）和其他调味料制成的。果冻具有指挥多种盐和微量元素等营养物质的功能，而这些营养物质对人体都是必不可少的。所以说，果冻本身对于白癜风患者没有太大意义。
不过，在面临治疗白癜风期间，某些食品和饮料确实应该避免或减少摄入，以便最大限度地促进治疗的成功。
首先，白癜风患者应该减少摄入富含维生素C的食物和饮料，如柑橘类水果、奇异果、西红柿、草莓、木瓜、芒果、白萝卜等。这是因为，大剂量维生素C可能会影响黑色素的合成。虽然在维生素C的控制下可以原理上提高黑色素的生产，但实际情况并非如此。
其次，白癜风患者还应该避免摄入富含卡嗪啉和咖啡因的食物和饮料，如巧克力、浓茶、可乐等。
最后，从营养角度考虑，白癜风患者应该多摄入富含铁、维生素B12、维生素D等营养素的食物和饮料，如牛奶、鸡蛋、肉类、绿叶蔬菜等。这些营养素有助于促进皮肤细胞的新陈代谢和修复，有益于缓解白癜风症状。
综上所述，果冻本身并不会影响白癜风患者的身体健康，不过在治疗期间还是应该避免或减少摄入富含维生素C、卡嗪啉及咖啡因的食物和饮料，同时尽量多摄入富含铁、维生素B12、维生素D等营养素的食物和饮料。在此期间，白癜风患者需要向临床医生求助，并在专业医生的指导下使用相应的药物治疗。
