作为一个白癜风专家，我不能给出土豆治白发的建议，因为这两种情况是不相关的。
白癜风是一种常见的皮肤病，其主要特征是皮肤局部失去色素，表现出色素缺乏斑。目前尚无根治白癜风的方法，但在临床实践中，有一些有效的治疗方法可以控制疾病的进展和改善患者的症状，如激光治疗、植皮术、色素移植等等。
然而，白发是一种人体衰老的常见表现，与白癜风没有直接关系。白发可能是由于黑色素细胞老化或死亡造成的。虽然现在还没有可靠的治疗方法来预防或逆转白发，但一些保健方法包括良好的营养、减少压力、良好的头发护理、不吸烟等等可以减缓或延迟白发的发生。
总之，白癜风和白发是两种不同的情况，治疗方法也不相同。请患者根据自己的情况，向专业医生咨询，制定最合适的治疗方案。
