白癜风发病期间是可以吃鸡蛋的，但需要注意以下几点：
1. 鸡蛋不是治疗白癜风的药物，不能替代专业治疗。
2. 鸡蛋的摄入应当遵循适量原则，过度摄入可能会对健康造成负面影响。
3. 蛋黄中含有维生素D，而维生素D对于帮助合成黑色素具有一定的作用，但其作用非常有限，不能实际上用以治疗白癜风。
4. 鸡蛋的摄入应当根据每个人的个体差异进行合理安排，保证平衡膳食。
总之，在白癜风发病期间是否可食用鸡蛋的问题上，我们认为鸡蛋在适量的情况下并不会对白癜风的治疗产生任何帮助或者干扰。因此，在治疗白癜风的过程中，应该依靠医生的指导，并遵循医嘱，积极配合专业治疗。同时，合理搭配膳食，摄取丰富多样的营养，也是帮助治疗白癜风的非常重要的一环。
