白癜风患者能吃白糖，但需要注意适量控制。
首先，白糖并不是导致白癜风的因素之一，而且也没有直接影响到白癜风的治疗效果。因此，白糖对于白癜风患者来说并不是绝对禁食的食品。
然而，白糖是一种高热量食品，如果白癜风患者长期大量摄入白糖，可能会导致身体过度肥胖，从而诱发其他疾病的发生，如糖尿病等。同时，一些研究也发现，高糖饮食会降低人体免疫力，增加感染的风险。因此，对于白癜风患者来说，控制白糖的摄入量是很有必要的。
具体来说，白糖的摄入量应该根据个人情况而定。如果患者体重过重，或者有其他相关疾病（如糖尿病、高血压等），建议减少白糖的摄入量。对于一般的白癜风患者来说，每天建议摄入30克以下的白糖，不能过度饮用高糖饮料或者食用过多的糖果、蛋糕等高糖零食。
总之，白癜风患者在平时的饮食中，可以适量摄入一些白糖，但需要根据个人情况进行控制。注意均衡营养，多吃新鲜蔬菜水果，少食油腻食物，对于白癜风治疗和身体健康有很大的好处。同时，也要向医生咨询和遵循医嘱，进行单独制定的饮食方案。
