白癜风是一种色素脱失性皮肤病，常见的治疗方法包括光疗、激光治疗、口服药物等。对于是否能吃某种食物来改善白癜风症状，一般需要根据具体情况进行判断。
山竹，是一种热带水果，营养价值较高，含有多种维生素和矿物质，特别是维生素C的含量较高。
对于白癜风患者来说，饮食是一项重要的保健措施。虽然不能直接通过饮食来治疗白癜风，但是一些食物能够提供所需的营养，增强身体的免疫力，促进自身的恢复能力。
实际上，目前并没有明确的证据表明山竹对白癜风有治疗作用。因此，对于白癜风患者而言，可以适量食用山竹作为一种水果，但不应将其视为改善白癜风症状的主要措施。此外，由于山竹也属于一些过敏源（如芒果、荔枝）之一，因此需要患者根据个人体质酌情食用，以免引起过敏反应。
因此，对于白癜风患者而言，建议通过均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质，同时结合医生的治疗方案，积极进行治疗和保健，才能更好地改善病情，缓解症状。
