白癜风患者身体免疫力下降，容易感染或复发，因此增加抵抗力非常重要。营养均衡是增强免疫力的关键，以下为一些应该多吃的食物：
1. 热带水果：西瓜、木瓜、芒果等具有丰富的维生素C和叶酸，能提高免疫功能。
2. 新鲜蔬菜：深色叶菜如菠菜、青菜、芹菜、油菜等含有大量叶绿素和维生素C、E等抗氧化物质，对免疫力提升有显著效果。
3. 动物肝脏：肝脏中含有大量的维生素A和B群以及微量元素锌和铜，有利于提高免疫力。
4. 中药调理：常用的一些中草药，例如人参、黄芪、甘草等，都有提高机体免疫力的作用。
5. 鞋菜：它含有丰富的硒元素，不仅提高了人体的免疫能力，还有助于预防某些疾病。
当然，对于白癜风患者，建议咨询医生或营养师，以制定更加适合自己的营养方案，在家中切勿盲目尝试自行治疗。
