作为一名白癜风专家，我可以告诉你，姜并不能完全治疗白癜风。
虽然姜在中医中具有很好的效果，可以起到温阳散寒、活血化瘀、消肿止痛等作用。然而，白癜风作为一种常见的皮肤色素疾病，其病因尚不明确，但是很明显的是其和身体免疫系统的异常有一定关系。因此，姜仅仅只是针对症状的缓解并不能从根本上治疗白癜风。
现代医学中，白癜风治疗主要分为内服药物和外用药物两种方式。内服药物主要包括促进黑色素生成的药物、调节免疫功能的药物和营养药物等，在医生的指导下使用这些药物可以达到很好的治疗效果。外用药物主要使用激素类药物和光疗等，同样需要在医生的指导下使用。
当然，除了药物治疗之外，日常注意个人卫生，在饮食上合理搭配食物、多注重休息等都是很重要的。
总之，虽然姜在中药中具有很好的效果，但其并不能从根本上治疗白癜风，选择合适的医疗方法是治疗白癜风的最佳选择。
