沙拉酱不会直接引起白癜风。白癜风是一种自身免疫性疾病，与许多因素有关，包括基因、环境和免疫系统等。尚未发现任何直接或间接与沙拉酱相关的因素与白癜风之间的联系。因此，沙拉酱不会直接导致白癜风。
然而，我们应该注意到的是，沙拉酱可能是一种高热量、高脂肪、高糖分和高盐的食品，如果摄入过多，可能会导致肥胖、心血管疾病、糖尿病等疾病。这些疾病可能影响到人体免疫系统，从而增加白癜风的发病风险。
此外，一些研究表明，过度摄入某些食物可能会导致免疫系统的不平衡和炎症，进而影响皮肤色素细胞（黑色素细胞）的功能，导致色素失调和白癜风等色素脱失病。然而，目前尚未确定沙拉酱是否属于这类食物之一。
总之，沙拉酱本身不会导致白癜风，但部分含高热量、高脂肪、高糖分和高盐的食品摄入过多可能会影响人体健康并增加白癜风的发病风险。因此，在生活中，我们应该注意饮食均衡，适量摄入各类食物，保持健康饮食习惯。
