手蜕皮和白癜风都是皮肤疾病，但二者有很大的区别。
首先，手蜕皮是手掌、手指等部位的角质层脱落，因为手部经常受到外界刺激，比如洗碗、清洁等工作，所以手蜕皮非常常见。手蜕皮的症状包括手掌、手指出现皮屑，有时伴有轻微的瘙痒感。手蜕皮一般不需要特殊治疗，可以通过涂抹保湿剂来缓解症状。
相比之下，白癜风是一种比较罕见的皮肤病，其主要症状是导致皮肤失去色素，形成白色斑块。这些白斑通常出现在脸部、手臂、腿部等暴露部位，但它们也可能出现在不暴露的部位，如头发、眉毛、胡须和私处等处。白癜风的症状会随时间发展而变化，而且与每位患者的程度不同。目前还没有可治愈白癜风的方法，但是可以通过多种治疗方式使症状得到缓解，如激光治疗、光疗、药物治疗等。
因此，手蜕皮和白癜风的区别在于它们的发病部位、症状、治疗方法等方面都不同。如果患者出现任何不寻常的皮肤症状，应该立即就医，以便进行确诊和治疗。
