白癜风是一种具有慢性、易复发的皮肤色素脱失疾病，其主要症状就是皮肤局部或全身出现不同大小、不规则形状的白色斑块。目前发病原因仍不得而知，但是在临床上发现，白癜风与缺锌有关，因为锌是合成酪氨酸酶和黑色素的重要成分之一。
那么，白癜风缺锌吃什么呢？以下是我对这个问题的深入解答：
1.海鲜
海鲜富含人体所需要的锌，而且各种鱼类的营养价值也相差不大。在日常饮食中，可以选择比较容易购买到的鲅鱼、鲷鱼、黄鳝、海鳗等鱼种，它们的锌含量非常丰富，每100克鱼肉中含锌量可达3-12毫克。
2.豆类
豆类是植物中锌含量较高的食物之一，其中以花生、黄豆、绿豆等豆角类的锌含量最为丰富。这些食物还富含蛋白质、脂肪和纤维素等营养物质，不仅能补充锌元素，同时也有助于增强肌体免疫力，促进全身健康。
3.蛋黄
蛋黄中含锌非常丰富，每100克蛋黄中的锌含量是2.6毫克。在日常饮食中可以将鸡蛋打入到面粉中搅拌成蛋面，或者加入橙汁、奶茶中，增加摄入锌的机会。
4.牛奶
牛奶里的钙、蛋白质都是非常有营养的，而且里面的锌含量也十分可观，每100克的牛奶中含锌0.5毫克。喜欢白开水的朋友们不要忘了每日喝上一杯牛奶，这搭配即美味又健康。
5.坚果
坚果中的锌含量较高，特别是在松子、核桃、花生等中，锌的含量最为明显，可以适当增加食用量。除此之外，坚果还富含维生素E，它对新陈代谢的促进以及细胞和组织的修复都有着极佳的作用。
总的来说，想要补充锌元素不仅要采取多种方式，还需要注意补充的量不要过量。另外，建议大家多做户外活动，增加皮肤暴露时间，促进黑色素的生成，从而减轻白癜风给生活带来的困扰。
